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Les Entremets

Taille entremet de 4 à 10 personnes à partir de 16,80 €.

Pour les commandes supérieures à 10 personnes, veuillez me contacter, merci.

Tout chocolat

Le Tout Chocolat

Composé d’un biscuit moelleux chocolat, d’un crémeux chocolat noir et d’une mousse chocolat 70%, glaçage miroir chocolat et décor chocolat.

Muesli Rouge

Le Muesli Rouge

Cookies cranberrie, insert fruits rouges, mousse fromage blanc, glaçage rose, décor chocolat blanc et fruits rouges.

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Le Vanille Caramel

Sablé spéculoos, caramel mou aux amandes, mousse chocolat blanc et vanille, glaçage caramel et chantilly mascarpone

Saint Honore

Le Saint Honoré

Pâte feuilleté, choux vanille, crème pâtissière vanille, chantilly mascarpone.

Le Géant Praliné

Eclairs à partager composé d’une crème praliné, d’amande caramélisé et d’une chantilly mascarpone.